• Mīklas mīcītājs

    Mīklas mīcītājs 30L / MSM30

    961,33  Ieskaitot PVN(21%) Pēc pasūtījuma

    Mīklas mīcītājs, n/t katls 30 litru tilpums, viens ātrums. 12kg milti- 19kg mīkla.

  • Kartupeļu mizojamā mašīna

    Kartupeļu mizojamā mašīna 15/300kg / DPP15

    964,89  Ieskaitot PVN(21%) Pēc pasūtījuma

    Kartupeļu mizojamā mašīna. nerūsējošā tērauda korpuss. Abrazīvais disks, abrazīva mizosāns kameras siena. ūdens pieslēgums. Iestatāms mizošanas…

  • Mīklas rullis

    Mīklas rullis, picām, 140 līdz 300mm / 8900000

    986,44  Ieskaitot PVN(21%) Pēc pasūtījuma

    Rullis picu mīklai, ruļļa platums 300mm korpuss izgatavots no T/N, manuāla mīklas biezuma regulācija, ON/OFF slēdzis.

  • Planetārais mikseris

    Planetārais mikseris, 20L / MPM20

    990,00  Ieskaitot PVN(21%) Noliktavā: 3 gab.

    Planetārais mikseris – putotājs, trauka tilpums 20 litri, nav paredzēts mīklas mīcīšanai, 3 regulējami ātrumi, 3 maināmi darba uzgaļi: putojamā slotiņa, mīklas āķis un maisāmais, drošības aizsargs.

  • Girosa grils

    Girosa grils 30 kg., gāzes / 09370225

    990,00  Ieskaitot PVN(21%) Noliktavā: 1 gab.

    Vai jūs piedāvājat visgaršīgākos grilētas gaļas ēdienus, piemēram, šavarmas sviestmaizes un kebaba ēdienus? Ar šo profesionālo kebaba grilu ar trim gāzes degļiem gaļu ātri pagatavosiet līdz zeltaini brūnai krāsai visapkārt. Degļu temperatūru var iestatīt atsevišķi, lai jūs varētu izvēlēties, vai gaļai jābūt viegli grilētai no augšas vai no otras puses, vai grilēt ilgāk. Šaurmas grilu lielākoties izmanto šaurmas ceptuvēs un grilētavās, taču to var izmantot arī pārtikas kravas automašīnās, uzkodu bāros un restorānos. Tā kā grila iesmu var precīzi noregulēt, jūs vienmēr iegūsiet vislabāko grilētu gaļu. Turklāt iesmu var pagriezt pa kreisi vai pa labi.

    Komplektā ietilpst uzgaļi dabasgāzei

    Šajā grila modelī ierīces augšdaļā ir izvietots uzticams motors. Apakšā ir uzstādīta nerūsējošā tērauda pilienu teknes paliktnis, ko var arī noņemt, lai atvieglotu tīrīšanu. Šim giros grilam nav nerūsējošā tērauda atstarojošo ekrānu sānos. Tā kā šis doner kebabu grils darbojas ar gāzi, jūs saņemsiet standarta uzgaļus dabasgāzei (20-25 mbar). Uzgaļi sašķidrinātai naftas gāzei (propāns/butāns) tiek piegādāti atsevišķi (30 – 50 mbar) plastmasas maisiņā kopā ar lietošanas instrukciju. Dabasgāzes pārveidošanu no dabasgāzes uz sašķidrinātu naftas gāzi vienmēr veic profesionāls speciālists. Iegādājoties šo ierīci, varat pasūtīt arī kebaba nazi, lai grilējamo gaļu sagrieztu plānās šķēlītēs.

     

    Daļas, kuras var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā

    Šo profesionālo šavarma grilu ir viegli tīrīt. Korpuss, iesms un gaļas plate ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda, un tos var viegli notīrīt ar mīkstu drānu, siltu ūdeni un maigu mazgāšanas līdzekli. Tomēr pirms tīrīšanas ir svarīgi ļaut ierīcei atdzist un atvienot to no sienas kontaktligzdas. Atsevišķas detaļas var ievietot arī trauku mazgājamajā mašīnā. Vēlreiz noslaukiet visas daļas līdz sausumam ar mīkstu drānu.

    • Profesionāls grils Doner / Gyros / Kebab / Shawarma grils
    • Aprīkots ar 3 gāzes degļiem ar nerūsējošā tērauda aizsargrežģi (AISI 310)
    • Temperatūru var iestatīt katram deglim atsevišķi
    • Izņemot nerūsējošā tērauda atstarojošos sietus sānos
    • Aprīkots ar nerūsējošā tērauda pilienu paplāti ar filtru
    • Korpuss, iesms un gaļas plate izgatavoti no nerūsējošā tērauda
    • Uzticams motors augšpusē
    • Grila iesms ir regulējams ideālai pagatavošanai
    • Šķīvi var pagriezt pa labi un pa kreisi
    • Viegli tīrāms

     

    • Maksimālā ietilpība: 30 kg gaļas
    • Izmēri iesms: 12 x 12 mm
    • Šķēres garums: 608 mm
    • Rotācijas ātrums šķēpe: pagrieziena ātrums: 1 apgrieziens minūtē
    • Gaļas plāksnes diametrs: 190 mm
    • Gāzes patēriņš: 0.gāzes patēriņš: 786 m3/h
    • Neto svars: 25,9 kg
    • Izmēri: W545 x D640 x H980 mm
    • Jauda: 9,96 kW
    • 230V/50Hz/1fāze

     

    • Standartā aprīkots ar sprauslām dabasgāzei (20 – 25 mbar)
    • Sprauslas sašķidrinātai naftas gāzei (propāns / butāns) tiek piegādātas atsevišķi (30 – 50 mbar)
    • Dabasgāzes pārveidošana uz sašķidrinātu naftas gāzi vienmēr jāveic profesionālim
  • Girosa grils

    Girosa grils 20 kg., elektrisks / 9370260

    1027,76  Ieskaitot PVN(21%) Pēc pasūtījuma

    Elektriskais girosa grils, koruss izgatavots no NT, max. gaļas augstums 438mm

  • Kartupeļu mizojamā mašīna

    Kartupeļu mizojamā mašīna 20/400kg / DPP20

    1136,66  Ieskaitot PVN(21%) Pēc pasūtījuma

    Kartupeļu mizojamā mašīna. nerūsējošā tērauda korpuss. Abrazīvais disks, abrazīva mizosāns kameras siena. ūdens pieslēgums. Iestatāms mizošanas…

  • Vitrīna

    Vitrīna, 235l / 09400816

    1200,01  Ieskaitot PVN(21%) Noliktavā: 1 gab.

    Šīs augstas kvalitātes vitrīnas ietilpība ir 235 litri, un tajā var izvietot lielu skaitu produktu. Ēdināšanas uzņēmumos ir ļoti svarīgi izstādīt savus produktus. Pateicoties lielajiem logiem abās pusēs un energoefektīvajam iekšējam LED apgaismojumam, produkti ir uzmanības centrā. Šai saldētavas vitrīnai ir četri plaukti ar pārklājumu. Turklāt ir iespējams pasūtīt vairāk, lai jūs varētu vēl vairāk palielināt produktu ietilpību. Vitrīnu ir iespējams arī aizslēgt, izmantojot iebūvēto slēdzeni un divas komplektācijā iekļautās atslēgas.

    Vitrīna ar ventilatora dzesēšanu

    Pateicoties ventilatora dzesēšanas sistēmai, produkti vitrīnā tiek vienmērīgi atdzesēti. Temperatūru ir viegli iestatīt arī pašiem, izmantojot digitālo temperatūras regulatoru, kura diapazons ir no 0° līdz 12°C. Profesionālajai vitrīnai ir arī unikāls dzesēšanas cikls. Pateicoties tam, vitrīnā veidojas mazāk ledus. Pateicoties automātiskās atkausēšanas funkcijai, ledus, kas izveidojies dzesētavā, tiek noņemts ik pēc sešām stundām. Aukstumiekārtā izmantotais aukstuma aģents ir R600a, un tas nesatur CFC.

    Viegli tīrāms

    Aukstuma vitrīnai ir fiksētas kājas, lai to varētu stingri novietot uz jebkuras ēdināšanas uzņēmuma grīdas. To ir arī viegli uzturēt tīru. Ārpuse ir izgatavota no lakota tērauda un plastmasas, tāpēc to ir viegli noslaucīt ar mīkstu, mitru drānu. Iekšpusi un ar pārklājumu pārklātos plauktus var apstrādāt ar ziepjūdeni. Šī vitrīna ir pieejama melnā krāsā.

    • Liela saldētavas vitrīna 235L melna
    • Krāsots tērauds ar plastmasu
    • Stikla logi 4 pusēs (dubultstikls)
    • Aprīkota ar 4 režģiem ar pārklājumu
    • Dzesēšana ar ventilatoru
    • Unikāls dzesēšanas cikls, lai samazinātu ledus veidošanos
    • LED apgaismojums iekšpusē
    • Aukstumnesējs R600a / bez CFC
    • Dixell digitālais temperatūras kontrolieris
    • Temperatūra no 0 ° līdz + 12 ° C
    • Ar bloķēšanu
    • Fiksētas kājas
    • Neto svars: 76 kg
    • Plaukta izmēri: Plaukts: 36 x 31cm
    • Ierīces iekšējie izmēri: 50 x 41 x 125cm
    • Ierīces ārējie izmēri: 51,5 x 48,5 x 169cm
    • Jauda: 230V / 50Hz / 1fāze 250W
  • Kaulu zāģis

    Kaulu zāģis, galda, 2040mm / 09362205

    1437,99  Ieskaitot PVN(21%) Pēc pasūtījuma
    • Darbs ar gaļu ne vienmēr ir viegls, jo īpaši, ja nākas pārgriezt kaulus vai saldētus produktus. Šis elektriskais zāģis ar 204 cm garu zāģi ir apsveicams papildinājums jebkurai virtuvei. Tas ātri un droši sagriež visu veidu pārtikas produktus, tāpēc to var ideāli izmantot gaļas veikalos un profesionālās ēdināšanas virtuvēs. Ar šo izturīgo kaulu zāģi var griezt šķēles, kuru biezums ir no 5 līdz 200 mm.

      Aprīkots ar gaļas stūmēju

      Šis jaudīgais kaulu zāģis ir ļoti izturīgs un izturīgs. Darbība ir vienkārša, pateicoties vienotajai ieslēgšanas/izslēgšanas pogai un avārijas apturēšanas ierīcei. Šīs ierīces lietošana ir ļoti vienkārša. Noregulējiet zāģa augstumu atbilstoši sagriežamās gaļas augstumam, pēc tam nosakiet sagriežamās gaļas biezumu. Nospiediet sviru uz augšu, novietojiet gaļu uz galda un velciet sviru atpakaļ uz leju. Ar ieslēgšanas pogu varat ieslēgt zāģi ar kauliem un, izmantojot gaļas stūmēju, virzīt gaļu gar zāģi, lai sagrieztu šķēles. Pateicoties augstas kvalitātes motoram, kaulu zāģi var lietot nepārtraukti bez apstāšanās. Kaulu zāģim ir pievienots galds, kurā ir kalibrēšanas plāksne un gaļas stūmējs.

      Viegli tīrāms

      Pateicoties nerūsējošā tērauda virsmām, kaulu zāģi ir viegli tīrīt. Tādējādi ir ļoti viegli noslaucīt ierīci un pārliecināties, ka tā ir gatava nākamajai lietošanai. Vispirms izslēdziet ierīci un atvienojiet to no tīkla. Izņemiet no ierīces zāģa asmeni un gaļas stūmēju un notīriet tos ar birstīti un siltu, ziepjūdeni. Visu labi noskalojiet un atstājiet nožūt gaisā. Kaulu zāģa ārpusi var noslaucīt ar mitru drānu.

      Funkcijas

      • Jaudīgs kaulu zāģis sabiedriskās ēdināšanas un gaļas izstrādājumu nozarei
      • Piemērots profesionālai lietošanai
      • Viegli lietojams ar ieslēgšanas/izslēgšanas pogu
      • Augstas kvalitātes, lielas noslodzes motors nepārtrauktai lietošanai
      • Alumīnija lējums ar krāsotu korpusu
      • Aprīkots ar plašu galdu ar kalibrēšanas plāksni un gaļas stūmēju
      • Regulējams zāģa asmens spriegojums
      • Piemērots saldētu produktu griešanai
      • Viegli atverams zāģa tīrīšanai

      Izstrādājuma specifikācijas

      • Neto svars: 52 kg
      • Galda izmēri: Izmēri: W58,5 x D47cm
      • Mašīnas izmēri: Izmēri: W62 x D59 x H113cm
      • Zāģa garums: 204cm
      • Zāģa platums: platums: 19mm
      • Biezuma zāģis: 0,5mm Platums: 0,5mm
      • Griešanas biezums: 5-200 mm
      • Piedziņas riteņa diametrs: 210 mm
      • 230V / 50Hz / 1 fāze 1100W
  • Ledus ģenerators

    Ledus ģenerators, lodītes, 80kg / 09300132

    1480,00  Ieskaitot PVN(21%) Noliktavā: 1 gab.

    Strādājot jebkurā ēdināšanas iestādē, bieži vien ir nepieciešams liels ledus daudzums. Ar šo izturīgo ledus ražotni ir viegli ātri apkalpot daudzus pasūtījumus, jo tās jauda ir 80 kg ledus ik pēc 24 stundām. Ar to dzērieni paliek labi atdzesēti un gatavi pasniegt klientiem. Lai padarītu darbu vēl vienkāršāku, šī ledus mašīna ir aprīkota ar 25 kg ledus kubiņu uzglabāšanas vietu, kas nodrošina ātru un ērtu piekļuvi. Kokteiļi, bezalkoholiskie dzērieni un citi dzērieni ir atsvaidzinoši vēsi ar šiem lodītes formas dobajiem ledus kubiņiem. Šis lielākais modelis ir ideāli piemērots novietošanai zem letes vai bāra, lai jūs vienmēr varētu ātri un ērti pasniegt ledu.

    Daudz funkciju

    Šī ledus mašīna tiek dzesēta ar gaisu, tāpēc tā ir piemērota lietošanai telpās, kā arī telpās, kurās nav pārāk silts. Pateicoties labai izolācijai un higiēnai, ierīce ražo viendabīgu, augstas kvalitātes ledus kubiņu. Lai nodrošinātu, ka ledus mašīna netiek pārslogota, tā ir aprīkota arī ar pārslodzes aizsardzību. Ierīcei ir divas padeves šļūtenes, tāpēc to var pievienot dzeramā ūdens pieslēgumam, lai automātiski tiktu piegādāts ūdens jauniem ledus kubiņiem. Ledus mašīna nav aprīkota ar drenāžas sūkni. Iztukšošanas šļūtene jāpievieno zemāk par iekārtas izplūdes atveri. Šai ledus mašīnai ir ļoti efektīva dzesēšanas sistēma, kurā tiek izmantots aukstuma aģents R290. Tai ir arī ledus liekšķere, kas ļauj higiēniskā veidā izņemt ledus kubiņus no iekārtas. Vadības panelī ir vairākas brīdinājuma lampiņas, lai jūs precīzi zinātu, kādas darbības un kad jāveic, lai nodrošinātu, ka ledus mašīna var turpināt savu darbu.

    Regulējamas kājas

    Ražojot ledu, ledus ražotājam ir jābūt stabili un droši novietotam. Pateicoties regulējamām kājām, tas precīzi noturēsies savā vietā uz gandrīz jebkuras virsmas. Ledus mašīnas tīrīšana ir arī vienkārša, pateicoties tās izgatavošanā izmantotajiem materiāliem. Tās ārpuse ir no 18/8 nerūsējošā tērauda, bet iekšpuse – no ABS. Visu var ātri un rūpīgi notīrīt, izmantojot tikai mitru drānu ar nedaudz mazgāšanas līdzekļa. Pēc tam vienkārši noslaukiet to līdz sausumam ar mīkstu drānu, pirms atkal iedarbināt mašīnu.

    Funkcijas

    • Ar gaisu dzesējama ledus mašīna
    • Komplektā ir ūdens vārsts
    • Izgatavo ledus kubiņus
    • Lietotājam draudzīgs vadības panelis
    • Pilna krājuma un zema ūdens līmeņa indikatori

    Produkta specifikācijas

    • Neto svars: 45 kg
    • Ražošanas jauda: 80 kg 24 stundās
    • Uzglabāšanas jauda: 25 kg
    • Izmēri: W50 x D61,2 x H91cm
    • Ledus kubiņu izmēri: aptuveni Ø2-3 x H3-4cm
    • Dzesēšanas šķidrums: R290
    • 230V / 50Hz / 1 fāze 440W
  • Vitrīna

    Vitrīna, aukstā, vaļēja, 220L / 9400855

    1625,09  Ieskaitot PVN(21%) Pēc pasūtījuma

    Vitrīna aukstā, vaļēja,temperatūras diapazons +2 līdz +10C, LED

  • Indukcijas plīts

    Plīts, indukcijas 2×3.5 un 2x5kW / nmax09371011

    2899,99  Ieskaitot PVN(21%) Pēc pasūtījuma

    Elektriskā indukcijas plīts ar 4 sildvirsmām 120-230mm . Katra sildīšanas zona ar atsevišķu regulatorslēdzi. Plīts paliknī trīspusēji slēgts plaukts. Indulkcijas virs