Maxima Holland

Šī ierīce ar ievērojamo 20 litru ietilpību ir piemērota dažādu ēdienu un pārtikas produktu gatavošanai sous vide režīmā. Izvēloties gatavošanu sous vide, tiek saglabāta garša, tekstūra un uzturvielas. Šis gatavošanas veids ir ļoti kluss, un sous vide ierīce gandrīz nerada troksni. Sous vide gatavošanai ir arī citas priekšrocības: tā ir veselīga, jo pagatavošanā tiek izmantots mazāk tauku un sāls, produkti nesadeg un nesadalās, jo ūdens nav karstāks par 99 ºC. Gatavojot vakuumā iepakotus ēdienus nemainīgā temperatūrā, tie arī neizžūst.

Atsevišķi regulējama temperatūra un laiks

Šim profesionālajam sous vide ir patentēta ūdens sūkņa sistēma. Tā sūknē 8 litrus ūdens minūtē. Pateicoties šai vienmērīgajai ūdens plūsmai, ēdiens tiek pagatavots perfekti sous vide. LCD displejā ir redzams gan temperatūras, gan laika ciparu rādījums. Katru no tiem var iestatīt atsevišķi, izmantojot lietotājam draudzīgu vadības paneli ar skārientaustiņiem. Turklāt sous vide ierīcei ir termoaizsardzības ierīce un līdz šim nebijusi precizitāte 0,1ºC. Su-videierīces strāvas vadu var viegli noņemt

Ievietošanai ūdens tvertnē

Ievietojiet šo sous vide pannu ūdens tvertnē vai pannā ar plakanu vai apaļu malu. Izmantojot pogu, jūs varat saspiest nūjiņu tā, lai tā nevarētu kustēties. Tad nūja uzsildīs ūdeni, un tajā varēsiet ievietot vakuumā iepakotu ēdienu, lai gatavotu sous vide. Sous vide ierīce ir izgatavota no nerūsējošā tērauda, tāpēc to ir viegli tīrīt. Izmantojiet mitru drānu, siltu ūdeni un nedaudz maiga mazgāšanas līdzekļa. Pēc tam ar sausu drānu noslaukiet visu līdz nākamajai lietošanai.

• Jauka un kompakta sous vide iekārta
• Ievērojama 20,0 l ietilpība
• Atsevišķi regulējama temperatūra un laiks
• Nepieredzēta precizitāte līdz <0,1 °C
• Maksimālā temperatūra 99 grādi pēc Celsija
• Patentēta ūdens sūkņa sistēma – 8,0L minūtē
• Perfekta sagatavošana ar vienmērīgu ūdeni
• Tiek saglabāta garša, tekstūra un uzturvielas
• Labi izolēta iekārta
• Ļoti klusa sous vide gatavošana – nav trokšņa
• Digitālais displejs uz LED
• Vienkāršs vadības panelis ar skārienvadību
• Ar termisko aizsardzību
• Viegli tīrāms
• Neto svars: 1,7 kg
• Piemērots jebkura izmēra pannai ar apaļu vai plakanu malu
• Izmēri: W82 x D161 x H326 mm
• 230 V / 50 Hz / 1fāze 1000 Watt