Apraksts

Konvekcijas krāsns ar mitruma regulēšanu, analogu kontroli un 304 nerūsējošā tērauda gatavošanas kameru. Laika, temperatūras, tvaika procentuālās daļas un 2 ventilatora ātrumu funkcijas. Ideāli piemērota visiem svaigu un saldētu maizes izstrādājumu cepšanas procesiem. AIR.Plus tehnoloģija garantē perfektu cepšanas vienmērīgumu uz visām cepšanas pannām.

• Temperatūra: 80 °C–260 °C
• Konvekcijas un mitruma gatavošana, sākot no 80 °C
• DRY.Plus: ātri izsūknē mitrumu no gatavošanas kameras
• STEAM.Plus: rada tūlītēju mitrumu
• AIR.Plus: vairāki ventilatori ar atpakaļgaitas pārnesumu
• Noapaļota cepšanas kamera, kas izgatavota no augstas izturības AISI 304 tērauda
• Dubultstikls
• Gatavošanas kameras apgaismojums ar durvīs iebūvētiem LED lukturiem
• Cepšanas kamera ar hromētām tērauda režģa sliedēm
• Ventilatoru sistēma un augstas veiktspējas apaļi sildelementi

Papildu informācija

Svars	31 kg
Dimensijas	60 × 66 × 51 cm
Vadības panelis	Elektromehānisks
Jauda, kW	3
Pieslēguma tips	230V
Ietilpība	4x(460×330)
Garums, mm	600
Dziļums, mm	655
Augstums, mm	509
Ražotājs	UNOX