Sammic

Kuteris-emulgators Sammic ir profesionāla ēdināšanas iekārta, kas paredzēta galvenokārt dažādu produktu malšanai, smalcināšanai, malšanai un jaukšanai, kā arī visu veidu mīklas mīcīšanai. Turklāt ierīci var izmantot darbam ar šķidrumiem.

Ierīces dizains sniedz lieliskas iespējas dārzeņu un gaļas izejvielu samalšanai un emulģēšanai, no kurām var pagatavot masas galantīniem vai pastētēm, kā arī brokastu smērējamo, auksto mērču, putu, pildījumu, biezeņu un pat krēmzupu pagatavošanai. Ierīce arī ražo izcilu mīklu. Tā ir daudzfunkcionāla ierīce, kas paredzēta katram biznesa profilam.

Izpilde

Ierīcei ir izturīga konstrukcija un augsta ūdensizturība. Tvertne ir izgatavota no nerūsējošā tērauda, ​​un korpuss ir izgatavots no pastiprināta stikla šķiedras polimēra. Ierīce nav smaga, sver mazāk par 12 kilogramiem. Tā kompaktais dizains nozīmē, ka tas neaizņem daudz vietas virtuvē. Tā tumšā krāsa un stilīgā apdare padara to ļoti modernu.

Tvertne

Sammic emulgatoram ir noņemama nerūsējošā tērauda tvertne ar 4,4 litru tilpumu. Tās caurspīdīgajam polikarbonāta vāciņam ir caurums, kas ļauj droši pievienot sastāvdaļas, kamēr ierīce darbojas. Vākam ir blīvējums, kas neļauj izstrādājumam izplūst. Griešanas bļoda ir aprīkota ar ergonomiskiem rokturiem, lai atvieglotu trauka iztukšošanu un pārnēsāšanu.

Darbība

Sammic emulgatoru griezējam ir labs bezsuku motors un mainīgs ātrums. Ierīcei ir 5 pakāpju ātruma regulēšana (5 pārnesumi), kas atlasīta konkrētiem produktiem, piemēram, cietajiem sakņu dārzeņiem vai mīkstiem dārzeņiem, piemēram, tomātiem, kā arī pulsācijas iespēja. Nažu ātrums ir no 300 līdz 3000 apgriezieniem minūtē.

Emulgators ir aprīkots ar elektronisku grafisko paneli, kas parāda visas funkcijas un informāciju par ierīces darbību. Turklāt tajā ir iebūvēts pulkstenis, kas ļauj standartizēt procesus, programmējot. Ierīces vadība ir ļoti viegli lietojama un intuitīva. Ir vērts uzsvērt, ka ierīce ir klusāka nekā citi griezēji. Zemāka trokšņa emisija uzlabo darba apstākļus.

Asmeņi

Emulgatora griezējs nodrošina vienmērīgu, augstas kvalitātes slīpēšanu, pateicoties sānu maisītājiem un apgrieztā asmens tehnoloģijai. Atkarībā no jūsu mērķiem varat izmantot gludus nažus vai izvēles štancētus asmeņus. Gludais nazis galvenokārt ieteicams jēlas gaļas un šķiedrvielu sasmalcināšanai, perforēts nazis olu baltumu saputošanai un mērču gatavošanai, zobaino nazis mīklas mīcīšanai.

Drošība

Ierīce ir droša ikdienas lietošanai. Tam ir drošības mikroslēdži uz bļodas un vāka un pilna kļūdu paziņošanas sistēma. Piemēram, tam ir pārslodzes brīdinājums – tiek aktivizēta vizuāla un skaņas trauksme. Ierīce ir sertificēta NSF International (higiēnas, tīrības un pārtikas saskares materiālu standarti).